Dans son nouveau projet, La Ferme des Quatre-Temps, il s'est engagé à démontrer que des petites fermes de polyculture utilisant des pratiques agricoles régénératives peuvent être plus rentables et produire des aliments de plus haute qualité nutritive que l'agriculture conventionnelle.

Le modèle de la Ferme des Quatre-Temps inclut des élevages gérés selon les principes de la gestion holistique et incorpore les principes de la permaculture dans ses opérations.

Au delà de proposer un nouveau modèle de polycuture écologique au Québec, la Ferme des Quatre-Temps forme une nouvelle cohorte de jeunes agriculteurs dans le but de leur donner l'expérience, le savoir-faire et les ressources pour démarrer leur propres projets.

En savoir plus sur la Ferme des Quatre-Temps.