Il est le fondateur, avec sa femme Maude-Hélène Desroches, des Jardins de la Grelinette , une micro-ferme biologique qui, sur moins d'un hectare cultivé, génère des ventes de plus de 150 000$, permettant aux deux propriétaires exploitants de bien vivre de leur revenus agricoles. La ferme nourrit plus de 200 familles grâce à l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) et la vente en circuits-courts dans deux marchés fermiers.  La philosophie de la Grelinette est de mieux cultiver plutôt que de cultiver plus, en optimisant les systèmes de culture, les rendant plus lucratifs et viables à long terme.